商品詳細
化学肥料や農薬を一切使わず、海藻エキスの酵素などの自然のミネラルを豊富に与えて育ててます。
害虫対策には醸造酢・焼酎・唐辛子・米糠等を使用して退治してます。
病気対策には重曹、醸造酢、木酢kなどを使用してます。
収量は減りますが、定植間隔は通常の定植の倍にして、風通しを良くし、太陽の光を大量に吸収出来る事を目的に密集を避けて育ててます。
限界までストレスを与える事により旨味、甘みを最大限に引き出す生産をしています。
農薬等に頼らない為、割れ実が多く出てしまうので価格も他のトマトと比べると少々高くなってしまいますが美味しさと安全安心に関しては自慢できるトマトです。
完熟取りの為、少々ヘタの無い物も交じってしましますが収穫した次の日には必ず出荷しますので新鮮で美味しいトマトを是非お試しください。
スペック仕様
和風だしとトマトがよく合う！お鍋の新定番
鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは１ｃｍ厚さのくし切りにする。エリンギは長さ半分のくし切りにする。しめじは小房に分ける。にんじんは５ｍｍ厚さの輪切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。
鍋に（Ａ）を合わせて火にかけ、煮立ったら煮えにくい具材から順に加えて煮る。
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