¥300/¥250

商品番号:v0003

味良し、香り良し、歯ごたえ良しの秋の味！
はこぶね規格
露地栽培でミネラルをたっぷり使った旨いレタスです。

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発売日2021年03月18日

商品詳細

この時季の茨城県の特産品なんです。春レタスに比べると少しだけ小ぶり。でも、食感はシャキシャキ！レタスの味ってこんなに濃かったのか」という声をいただくくらい、自慢のうまみが詰まっています。

味の違いは、やっぱり土作りですね。有機質肥料を使うのはもちろん、春レタス収穫後は緑肥を土にすき込んで、地力を回復させてから秋のレタスを育てる。こうすることで、水っぽさがない、しっかりした味に育つんですよ。